Говядина Оковалок б/к Россия

Говядина Кнакл без косточки производства Парагвай считается мясом первого сорта. Если обратиться к переводу, то дословно Кнакл - “ножка”, часть туши говядина без дил и волокон. Из этой части тушки можно приготовить идеальные сочные стейки, бифштексы и т.д. Мясо сочное, нежное, его легко готовить.